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开心果的功效与作用有哪些

陈启众副主任医师

三甲 宁夏医科大学总医院 营养科

开心果是一种价格比较贵的坚果,也叫做绿仁果、必思答。它长的类似白果,体积比较小,中间有一条缝,里面有一层绿色皮包裹的果肉。

开心果富含丰富的抗氧化元素、维生素、矿物质,另外经常性的食用开心果还能够调节血脂、保护视力、保护心脏,还能够帮助大家减肥。

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